Sushi-Philadelphia Maki
Por fuera: Ajonjolí
Por dentro: Surimi, queso Philadelphia, aguacate y pepino.
Sushi-Tampico Roll
Por fuera: Ajonjolí negro y salsa tampico.
Por dentro: Queso philadelphia, aguacate y pepino.
Sushi-California Maki
Por fuera: ajonjolí
Por dentro: Camarón, queso philadelphia, aguacate y pepino.
Sushi-salmón Roll
Por fuera: Salmón laminado.
Por dentro: Queso philadelphia, aguacate y pepino.
Sushi- Ebi Tropic Maki
Por fuera: Mango, aguacate y salsa de anguila,
Por dentro: Camarón empanizado, queso philadelphia, aguacate y pepino.
Sushi-Hattori Roll
Por fuera: Empanizado en panko y salsa chipotle.
Por dentro: Camarón, queso philadelphia, aguacate y pepino.
Sushi-Veggie Maki
Por fuera: Laminas de aguacate.
Por dentro: Queso crema, lechuga, espárrago y zanahoria.
Sushi-Banana Roll
Por fuera: Queso philadelphia, plátano macho y salsa de anguila.
Por dentro: Salmón, kakiague y aguacate.
Yakionigiris
Bolas de arroz yakimeshi rellena de salsa tampico, bañada en salsa tonkatsun.
sopa-Ramen del Chef
Fondo de res de origen japonés: carne de res, germen de soya, grano de elote, huevo estilo japonés, cebollín y naruto.
Burger- Crepes
Con pan rústico de la casa y papas a la francesa.
Pechuga de pollo empanizada bañada en salsa original hot, aros de cebolla, lechuga, tomate y aderezo ranch.
Burger-Cardenal
Con pan rústico de la casa y papas a la francesa.
Carne de res, lechuga, tomate, cebolla, tocino, salsa de piña y habanero.
Burger-Sotelo
Con pan rústico de la casa y papas a la francesa.
Carne de res, lechuga, cebolla, tomate, champiñones y salsa de frambuesa al chipotle.
Burger-Hulk
Con pan rústico de la casa y papas a la francesa.
Carne de res, lechuga, tomate, cebolla, tocino y salsa 3 quesos al perejil.
Alitas
Nuestras famosas alitas de sabores artesanales:
-Bbq de la casa
-Lemmon pepper
-Cubana
-Buffalo
-Coco hot
-Blueberry mezcla de chiles.
-Mango habanero.
-Parmesano hot
-Bbq hot de la casa
-Super spicy hot
Hot dog-Básico
Perro caliente de salchicha Frankfurt de 30 cm. con pan horneado en casa y papas a la francesa.
-Pico de gallo y alioli de ajo
Hot dog-Mero lek
Perro caliente de salchicha Frankfurt de 30 cm. con pan horneado en casa y papas a la francesa.
-Guacamole orgánico, cebolla asada y tocino.
Hot dog-Lecoy
Perro caliente de salchicha Frankfurt de 30 cm. con pan horneado en casa y papas a la francesa.
-Queso gouda maduro y tocino, bañado en salsa BBQ.
Machetes-Tradicionales
Quesadillas gigantes de 60 cm.
Con 1 o 2 guisos.
-Picadillo
-Pastor
-Rajas con crema
-Hongos a la mexicana
-Nopales
-Bistec
-Papa con chorizo
-Chicharrón prensado
Machetes-Especialidad
Quesadillas gigantes de 60 cm.
Con 1 o 2 guisos.
-Cochinita pibil
-Arrachera
Tacos
Tacos estilo ciudad de México.
Incluye papas a la francesa y cebolla frita.
-Pastor
-Bistec
-Chistorra
-Suadero
-Cochito
-Chorizo argentino
Gringa-Pastor
Quesadilla de 20 cm,
Incluye papas a la francesa.
-Pastor: Tortilla de harina, queso, pastor y piña.
Gringa-Chori champi
Quesadilla de 20 cm,
Incluye papas a la francesa.
-Tortilla de harina, queso, champiñones y chorizo.
Gringa-Vegetariana
Quesadilla de 20 cm,
Incluye papas a la francesa.
-Tortilla de harina, queso, champiñones, cebolla, tomate y pimiento morrón.
Gringa-Bistec
Quesadilla de 20 cm,
Incluye papas a la francesa.
-Tortilla de harina, queso, cebolla frita y bistec.
Gringa-Chistorra
Quesadilla de 20 cm,
Incluye papas a la francesa.
-Tortilla de harina, queso, cebolla frita y chistorra.
Burrito Chapultepec
Incluye papas a la francesa.
Tortilla de harina, queso, frijoles, aguacate, chistorra, chorizo argentino, bistec y pimiento morrón.
Alambre Revolución
Incluye papas a la francesa.
- Bistec, chistorra, chorizo mexicano, pimiento morrón, cebolla, tomate, aguacate, queso y tortillas.
La Toscana-Pizzas
Pizzas individuales artesanales con nuestra masa rústica de la Toscana.
- Formagie pizza
Queso mozzarella, manchego y regional.
- Acapulco
Jamón, tocino y durazno
- Pepperoni
Salsa de tomate, queso mozzarella y pepperoni.
La Toscana- Pizzas
Pizzas individuales artesanales con nuestra masa rústica de la Toscana.
-Búffalo Chicken
Pechuga de pollo bañada en salsa de Búffalo y aderezo ranch.
-Verduré
La Toscana-Pizzas
Pizzas individuales artesanales con nuestra masa rústica de la Toscana.
- Arúgula y Prosciutto
Salsa de tomate y reducción de vinagre balsámico.
Snacks-Papas a la francesa
Papas a la francesa
Snacks-Papas gajo
papas gajo
Snacks-Dedos de queso
Dedos de queso
Snacks-Nachos C&W
Totopos de maíz, frijoles, pico de gallo, queso amarillo y chile jalapeño.
Molcajete
Queso asadero, nopal, bistec, chorizo mexicano, longaniza, cebolla cambray, chiles toreados, acompañados de frijoles y tortillas.
Taco de pescado- El tony
Filete de pescado capeado frito, con col morada y pico de gallo.
Taco de camarón- El tony
Camarones capeados fritos, col morada y pico de gallo en tortilla de maíz.
Taco Gobernador- El tony
Camarón salteado con cebolla, ajo y pimienta verde en tortilla de harina.
Quesadilla de camarón- El tony
Camarón con queso gouda y pico de gallo en tortilla de harina.
Aguachile tradicional chico- El tony
Camarones estilo Sinaloa, cebolla morada, pepino, limón, chiles serranos y chiltepín.
Aguachile tradicional grande- El tony
Camarones estilo Sinaloa, cebolla morada, pepino, limón, chiles serranos y chiltepín.
Aguachile verde chico- El tony
Camarones estilo Sinaloa, cebolla morada, cilantro, chiles serranos y jalapeño.
Aguachile verde grande- El tony
Camarones estilo Sinaloa, cebolla morada, cilantro, chiles serranos y jalapeño.
Aguachile mixto chico- El tony
Camarón aguachile, camarón cocido y pulpo.
Aguachile mixto grande- El tony
Camarón aguachile, camarón cocido y pulpo.
Aguachile asusta crudas- El tony
Chiles chiltepín, serrano y jalapeño, ceviche de pescado, pulpo, camarón aguachile, pepino y cebolla morada.
Ceviche de camarón chico- El tony
Camarón cocido (pulpa de camarón), pepino, cebolla morada, cilantro, limón, salsa negra.
Ceviche de camarón grande- El tony
Camarón cocido (pulpa de camarón), pepino, cebolla morada, cilantro, limón, salsa negra.
Ceviche mixto chico- El tony
Pescado, camarón cocido, pulpo ,calamar, camarón aguachile, pepino, cebolla morada, cilantro, limón y salsa negra.
Ceviche mixto grande- El tony
Pescado, camarón cocido, pulpo ,calamar, camarón aguachile, pepino, cebolla morada, cilantro, limón y salsa negra.
Ceviche de pescado chico- El tony
Pescado, pepino, cebolla morada, cilantro, limón, salsa negra.
Ceviche de pescado grande- El tony
Pescado, pepino, cebolla morada, cilantro, limón, salsa negra.
Ceviche de pescado estilo baja- El tony
Pescado marinado con limón, orégano, zanahoria, pepino, cebolla morada y cilantro, servido en tostada.
Coctel de camarón chico- El tony
Pulpa de camarón, jitomate, pepino, cebolla morada, cilantro, aguacate, cátsup.
Coctel de camarón grande- El tony
Pulpa de camarón, jitomate, pepino, cebolla morada, cilantro, aguacate, cátsup.
Coctel de camarón con pulpo chico- El tony
Pulpa de camarón, pulpo, jitomate, pepino, cebolla morada, cilantro, aguacate, cátsup.
Coctel de camarón con pulpo, grande- El tony
Pulpa de camarón, pulpo, jitomate, pepino, cebolla morada, cilantro, aguacate, cátsup.
Salami de atún- El tony
Láminas de atún crudo, aceite de oliva, soya, limón, sal, pimienta, cebollín, pepino, cebolla morada y chile serrano.
Medallón de atún- El tony
Atún a la plancha marinado con aceite de oliva, kikkoman, cebolla morada y chile serrano con verduras fritas en tempura.
Consomé de camarón- El tony
Consomé de camarón.
