QUESO PROVOLETA
Delicioso queso de inigualable sabor crujiente por fuera y gratinado por dentro
EMPANADA
TÍPICO PLATILLO ARGENTINO A BASE DE PASTA DE HOJALDRE
CRIOLLA (RELLENO DE CARNE DE RES) O JAMÓN Y QUESO O HUMITA (RELLENA ELOTE, PIMIENTO, QUESO Y ESPECIAS)
TACOS DE RIB EYE
ORDEN DE 4 TACOS CON CEBOLLA ASADA
ENSALADA DE LA CASA
LECHUGA, MANZANA VERDE, QUESO AZUL, PALMITO, NUEZ, APIO, Y EXQUISITO ADEREZO A BASE DE YOGUR NATURAL
LASAGNA
CARNE, VEGETARIANA O MIXTA
SALMÓN A LAS FINAS HIERBAS
CON CREMA DE CHAMPIÑONES, GUARNICIÓN DE ARROZ Y VERDURAS AL VAPOR
MILANESA DE RES
ACOMPAÑADA DE PAPAS FRITAS Y ENSALADA MIXTA
MILANESA DE RES NAPOLITANA
CON UNA CAPA DE SALSA DE TOMATE Y QUESO GRATINADO, ACOMPAÑADO CON PAPAS FRITAS
ENTRAÑA (280-320 gramos aproximadamente)
UNA DELICIA CON INTENSO SABOR.
ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS Y ENSALADA ORGÁNICA (LECHUGA, ZANAHORIA Y TOMATE)
TIRA DE ASADO ANGUS (350 gramos aproximadamente)
CARNE DE COSTILLA CON HUESO
ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS Y ENSALADA ORGÁNICA (LECHUGA, ZANAHORIA Y TOMATE)
BIFE DE CHORIZO (RIB EYE) (350-400 gramos aproximadamente)
EL MEJOR CORTE ARGENTINO
ACOMPAÑADO CON PAPAS FRITAS Y ENSALADA ORGÁNICA (LECHUGA, ZANAHORIA Y TOMATE)
LOMO ARGENTINO (FILETE) (300 gramos aproximadamente)
ACOMPAÑADO CON PAPAS FRITAS Y ENSALADA ORGÁNICA (LECHUGA, ZANAHORIA Y TOMATE)
CHORIZO ARGENTINO (100 gramos aproximadamente)
acompañado de ensalada
MORCILLA ARGENTINA (100 gramos aproximadamente)
acompañado de ensalada
CHORIPAN
pan, chorizo, chimichurri, lechuga y jitomate
CARPACCIO DE RES O SALMON O TRUCHA AHUMADA
con aderezo de la casa lechuga y parmesano
MOLLEJAS DE RES
con ensalada
JUGO DE CARNE O LENTEJAS
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VERDURAS EN ESCABECHE
pimiento, zanahoria, brocoli, cebolla
CAVIAR ARGENTINO
chorizo argentino, morcilla argentina, chistorra y mollejas de res
SORRENTINOS
con espinaca y ricota
PAPAS A LA FRANCESA
PAPA NATURAL A LA FRANCESA
CARNE AL HORNO
acompañada de papas y camote asado
HAMBURGUESA CON PAPAS
140 grms de carne seleccionada lechuga, jitomate y mayonesa casera
CHICHARRON DE RIB EYE
acompañado de delicioso guacamole
ATUN A LAS BRASAS
acompañado de pure de papa natural y alcaparras
ENSALADA CENIZA
queso de cabra, lechuga, aguacate, jitomate con aderezo de la casa
CHIMICHURRI
bote de 1/2 lt